鶏肉のごま味噌焼き

今日の会食は、ご飯、鶏肉のごま味噌焼き、きんぴらごぼう、みそ汁です。

鶏肉をみそだれに漬け込んでから、ごまをまぶして焼きました。

みその香りが食欲をそそります。

ごまは鉄、カルシウムなど不足しがちな栄養が摂れるので、普段の食事にプラスするのもお勧めです。

削り節と昆布でだしをとるみそ汁は、子どもたちもよく飲んでくれます。

お汁のおかわりが欲しいとというおともだちもいます。