今日の会食は、ご飯、鯖の竜田揚げ、かぼちゃと鶏肉の煮物、すまし汁です。

竜田揚げは、香ばしい味とカリっとした食感が人気です。

かぼちゃの煮物は、福井産のかぼちゃを使用しました。

お米、魚、野菜などの食材の地産地消を心がけています。

地域で獲れたもの、作られたものを選んで食べていってほしいと思います。