今日の会食は、ご飯、さわらのごま照り焼き、金時豆の煮物、けんちん汁、りんごです。

園で人気のさわらの日です。ごまを付けて焼くと香ばしくなります。

新鮮なお魚は、毎日でも食べたいですね。

金時豆は普段あまり食べないお豆ですが、ポリフェノールや食物繊維が豊富です。

抗酸化作用や便秘予防に効果があります。

糖分の摂りすぎないように、甘さを控えめに作りました。