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サーモンの塩焼き

今日の会食は、ご飯、サーモンの塩焼き、卯の花、すまし汁です。

福井サーモンは、福井県のブランドサーモンです。

脂がのっていて、皮までペロリと食べられるとってもおいしいサーモンです。

まったく臭みがなく、脂ののりも良いので、白ご飯もすすみます。

米、魚、肉、大豆製品、野菜、海藻など和食の良さを詰め込んだメニューになりました。

 

 

 

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