敦賀真鯛の塩焼き

今日は入園お祝い会食です。

メニューは、ご飯、敦賀真鯛の塩焼き、切り干し大根の炒め煮、豆腐のすまし汁、バナナです。

敦賀真鯛は、敦賀で養殖しているブランド鯛です。脂が乗っていて、とっても美味しいです。

素材の味が分かるようにシンプルに塩焼きでいただきました。

いちご組のおともだちもパクパク食べてくれていました。

これから、週１～２回美味しい敦賀の魚を食べてもらいたいと思います♪