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鶏肉のレモン煮

今日の会食は、ご飯、鶏肉のレモン煮、切り干し大根のサラダ、みそ汁です。

鶏肉のレモン煮は、甘辛のレモン風味のたれが子どもたちに人気の一品です。

ご飯がすすむ味付けで、おかわりもたくさんしてくれます。

切り干し大根のサラダは、さっぱりとごま酢でいただきます。

<レモンたれ>

しょうゆ 大さじ1と1/2

みりん  20g

砂糖   30g

レモン汁 7g

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