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さわらの煮つけ

今日の会食は、ご飯、さわらの煮つけ、ゆかり和え、けんちん汁、バナナです。

さわらは食べやすく、会食でも月2回入ることもあります。

煮魚にしても、身がふわふわです。魚がとってもおいしいので、薄味でおいしくいただいています。

けんちん汁には、里芋、大根、人参、ごぼうなど根菜たっぷりです。

お肉と野菜のおだしが体にしみわたります。

不足しがちな食物繊維も取れて、おなかの調子を整えてくれますよ。

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