真珠しゅうまい

今日の会食は、ご飯、真珠しゅうまい、ナムル、中華スープです。

真珠しゅうまいは、もち米を付けて蒸すことで、お米がキラキラ光って見えるので、宝石のような名前が付きました。

蒸したては本当にきれいで、美味しそうですね。

もち米を付けて蒸すので、ボリュームもあり、おなかも満たされます。

ナムルやスープには、葉物野菜のチンゲン菜や小松菜を入れて彩りもきれいなメニューになりました。