マーボーじゃがいも

今日の会食は、ご飯、マーボーじゃがいも、酢じゃこ、わかめスープ、オレンジです。

マーボーじゃがいもには、ピーマン、玉ねぎ、人参、しいたけ、ねぎも細かく切って入れました。

マーボー味にすると、野菜も食べやすくなります。

今日はことり組さんは収穫したなすを炒めて、マーボーじゃがいもに混ぜて食べました。

また、会食メニューでもなすを入れて作ってみようと思います。