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筑前煮

今日の会食は、ゆかりご飯、筑前煮、かぼちゃサラダ、ぽりぽり小魚です。

筑前煮は、鶏肉、厚揚げ、人参、こんにゃく、ごぼう、じゃがいも、たけのこ、しいたけが入っています。

具だくさんで、だしの味がほっとする和食の定番メニューです。

歯ごたえのある食材も多いので、よく噛むことで丈夫な歯やあごの筋肉の発達を助けてくれます。

食べなれていない食材も、おともだちが食べている様子を見たり、先生の励ましで頑張って食べていました。

 

 

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