マーボー豆腐

今日の会食は、ご飯、マーボー豆腐、もやしナムル、ぽりぽり小魚です。

幼稚園のマーボー豆腐は、たっぷりのお肉と玉ねぎ、人参、しいたけ、たけのこ、ねぎも入ってうま味たっぷりです。

たけのこやしいたけの食感も楽しいです。

木綿豆腐は、たんぱく質だけでなく、カルシウムや鉄などの無機質、ビタミンも摂れます。

豆腐は大豆から作られる大豆製品です。

他にはどんなものが大豆からできているか考えてみましょう。