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真珠しゅうまい

今日の会食は、ごはん、真珠しゅうまい、付け合わせ、もやしナムル、中華スープ、みかんです。

真珠しゅうまいは、しゅうまいの皮をもち米に変えて作ります。

もちもちのお米とジューシーなお肉が美味しくて、ボリュームもあって食べ応えがあります。

「こっちもこっちもお米だ~」とご飯のお米と、しゅうまいのお米を見比べていたので、

「こっちはもちもちしているから、もち米っていうんだよ」と、お米の種類についてお話しました。

デザートは和歌山県のみかんです。とっても甘い、旬の果物をいただきました。

 

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