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白身魚のマヨネーズ焼き

今日の会食は、食パン、白身魚のマヨネーズ焼き、さつまいもとりんごの重ね煮、きのことかぶのスープです。

食パンは、アイドルさんの焼き立てパンです。天然酵母を使用されており、もちもちした食感でパンの香りも食欲をそそります。

白身魚は敦賀産のタラを使用し、マヨネーズ、米粉、玉ねぎのみじん切りを混ぜたソースを塗ってオーブンで焼きました。

マヨネーズ味で、パンにも合うおかずで好評でした!

「このマヨネーズ焼き、おいしい!」とおかわり分もペロッと食べてくれました。

具だくさんのきのこやかぶが入ったスープは、秋を感じさせてくれますね。

 

 

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