鶏肉のからあげ

今日の会食は、ご飯、鶏肉のから揚げ、付けあわせ、おかか和え、みそ汁、ふかし芋です。
休み明けの会食は、みんなの大好きなから揚げです!
みんなが同じものを食べられるように、生姜、にんにく、酒、醤油に漬け込んで片栗粉をまぶして揚げるシンプルなから揚げです。
みそ汁は、削り節のおだしの風味がほっとさせてくれます。今日の具材はかぼちゃ、えのき、玉ねぎです。
寒い時期には、温かい汁物で腸を温めて体温を上げて、元気に過ごしましょう!
これからの季節、朝ごはんは温かいものを食べて、頭にも体にもスイッチを入れて登園しましょう。