ジャンバラヤ

今日の会食は、ジャンバラヤ、ツナサラダ、ジョアです。
スパイシーな味わいのジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の郷土料理です。
スペインのパエリアが起源とも言われています。
鶏肉やウィンナーを使うのが一般的ですが、今日はひき肉を使います。
カレ―粉でスパイシーさを出して、ケチャップ、中華スープで味を調えました。
運動会の練習でたくさん体を動かしたので、食欲が出るような洋風混ぜご飯にしました
今日の会食は、ジャンバラヤ、ツナサラダ、ジョアです。
スパイシーな味わいのジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の郷土料理です。
スペインのパエリアが起源とも言われています。
鶏肉やウィンナーを使うのが一般的ですが、今日はひき肉を使います。
カレ―粉でスパイシーさを出して、ケチャップ、中華スープで味を調えました。
運動会の練習でたくさん体を動かしたので、食欲が出るような洋風混ぜご飯にしました