鶏肉の塩麹焼き

今日の会食は、ご飯、鶏肉の塩麹焼き、付けあわせ、ポテトサラダ、すまし汁です。

6月にも同じメニューがありましたが、どのクラスも食べやすかったということから7月の献立にもいれました。

会食では、成長期で味覚も発達していくこども達に、いろいろな食材や味を経験してもらうこと、

みんなで食べることが楽しみになるような時間をつくることを大事にしていきたいと思います。

食事の時間が、わくわくするように、今日も食べられたという達成感が得られるように、繰り返しメニューの日も作っています。