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白身魚のチリソース

今日の会食は、ご飯、白身魚のチリソース、切り干し大根の炒め煮、すまし汁、ヨーグルトです。

魚を食べやすくするために、米粉を付けて揚げてから、手作りのチリソースをかけました。

「お魚おいしい!」と、大きなお口でパクパク魚を食べてくれました。

小鉢は、乾物の切り干し大根、昆布を、豚肉やじゃがいもと炒め煮にした食べ応えのあるおかずです。

食物繊維がたくさん摂れて、おなかの調子を整えてくれます。

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