ひかり組クッキング　スイートポテト

大好きなおうちの方と行きたかった芋ほり遠足も、楽しみにしていたお買い物園外保育も、雨のために中止になり残念で悲しくて泣き出してしまう子もいたほど…

それでも今日は、おいしいお芋を使って楽しいクッキングをすることができました！朝から楽しみでわくわくが止まらない様子でした。エプロンを身に着けるのもあっという間！スイートポテトづくりスタートです。

今週の初めから、作り方を予習し役割分担もしました！工程ごとに「次は私の出番」「卵の殻を割るのは私で溶くのは〇〇ちゃん、塗るのは〇〇君」と、やる気も満々です。

お芋の皮むきと潰すところ、餡を丸めるのは全員で担いました。

力持ちのお友達はマッシャー部隊！力いっぱいお芋を潰す仕上げ担当です。

バターや砂糖、塩や生クリームを代わるがわる上手に計量してどんどん入れて、しっかり混ぜて丸めたら…　刷毛で卵黄液を塗る係の子が、1個1個「かわいいね～」と話しながら丁寧に塗ってくれました。

オーブンで10分…お部屋の中がバターの良い香りに包まれて…

リーン！と焼けた合図で「いえーい！！」と大歓声！！

出来上がったスイートポテトは会食のデザートに食べました。みんな美味しくて嬉しくて、あっという間にペロリ！

それから、食後にはラッピングもして…いつもお世話になっている先生方にもお届けしました。

秋の美味しいクッキングは大成功！一日みんなご機嫌さんでよく笑って話してウキウキのひかり組さんでした。

また楽しいクッキングも、行けなかったお買い物も、必ず行こうね。