ブログ ポークストロガノフ 2019.10.3 今日の会食は、ポークストロガノフ、コーンサラダ、オレンジです。 ポークストロガノフは、ロシア料理のビーフストロガノフを豚肉に換えて作りました。 ロシア料理では、牛肉の薄切りを玉ねぎやマッシュルームをサワークリームで煮込んだ料理です。 幼稚園では、豚肉、玉ねぎ、しめじ、人参を炒めてからケチャップ、トマト缶、中華スープで煮込みます。 酸味を抑えるために、砂糖や醤油も加えて、ご飯にも合うおかずにしました。 Tweet Share RSS 投稿者: kinder16 ブログ 鶏肉の照り焼き 鯖の煮つけ 関連記事 たんぽぽ組園外保育 2020年9月30日 さわらのごま照り焼き 肉豆腐 ことり組今週の様子 1/8〜1/11 マーボー大根 ひかりぐみ 今週の様子(7/9〜7/13)