鮭の塩焼き

今日の会食は、ご飯、鮭の塩焼き、付け合わせ、ひじきの煮物、すまし汁です。

魚の中でも、鮭は人気があります。「今度は鮭いつ出るの」「鮭が食べたい」と

会食で鮭が出るのを楽しみにしてくれています。

脂がのっている鮭は、ご飯との相性もピッタリですね。

ひじきの煮物は、ひじき、こんぶ、ちくわと海の恵みがたくさん入ります。

じゃがいもやコーンでボリュームも出て、満足感のあるおかずになりました。