手作りつくね

今日の会食は、ご飯、手作りつくね、付け合わせ、じゃこ和え、すまし汁です。

手作りつくねは、ひじきを入れて栄養をプラスしました。

焼きたてのつくねには、手作りの甘辛いたれをかけていただきます。

「わあ、おいしそう」「早く食べたいな」と見本の会食をみて、お話ししてくれています。

じゃこ和えは、ほうれん草とじゃこで不足しがちな鉄とカルシウムが摂れるメニューです。

じゃこを入れると、ご飯も進みますね。