ポークビーンズ

今日の会食は、ご飯、ポークビーンズ、ツナサラダ、オレンジです。

ポークビーンズは、大豆を使ったトマト味の煮込み料理です。

豚肉と大豆は体を作るたんぱく質が豊富です。

玉ねぎ、人参、ブロッコリー、トマトなど野菜もたっぷり食べることができて栄養満点です。

乾燥大豆を柔らかくなるまで1時間ほど煮たので、大豆のうま味と甘みを感じることができます。

デザートは、甘いオレンジです。