ポークチャップ

今日の会食は、ご飯、ポークチャップ、切り干し大根の炒め煮、わかめスープです。

ポークチャップは、豚もも肉を炒めて、ウスターソースとケチャップで味付けしました。

切り干し大根の炒め煮は、乾物料理に親しんで欲しいという思いでメニューに入れています。

不足しがちなカルシウム、鉄なども豊富なので、園では繰り返しメニューにしています。

今日はひかり組さんの会食参観でした。

大好きなご家族と一緒に食べる会食。よりいっそうおいしく感じますね。