ビビンバ

今日の会食は、ビビンバ、中華スープ、ヨーグルトです。

韓国料理のビビンバは、ご飯とお肉やナムルをよくかき混ぜて食べる料理です。

韓国では、コチュジャンという調味料で味付けをして、辛さも調節できます。

気温も上がってきて、暑くなってきましたね。

食欲もでにくい季節には、にんにくや生姜などの香味野菜を使用すると食欲もアップして食べやすくなります。