鮭の塩焼き

今日の会食は、ご飯、鮭の塩焼き、きんぴらごぼう、みそ汁、チーズです。

鮭の塩焼きは、食材の良さが分かるように、シンプルに塩のみ振ってオーブンで焼いていただきます。

脂がのった鮭は、ご飯もすすみます！

和食の定番のきんぴらごぼうは、繰り返し食べて欲しいメニューです。

ごぼうやこんにゃくはおなかの調子を整えたる働きがあります。

また、よく噛む食材を使用することで咀嚼力もアップさせましょう。