タラの磯辺焼き

今日の会食は、麦ご飯、タラの磯辺揚げ、大根と豚肉の旨煮、みそ汁です。

タラは、低脂肪高たんぱく質なので体調の悪い時にも、胃腸に負担をかけず栄養が摂れる魚です。

ビタミンＢ12も豊富で、貧血予防にもなります。

今日は磯辺揚げにしたので、エネルギーもしっかり摂れるメニューです。

青のり風味のサクサクの磯辺揚げはこども達にも好評でした。