鮭の塩焼き

今日の会食は、ご飯、鮭の塩焼き、春雨サラダ、みそ汁です。

水遊びをしておなかもぺこぺこのこども達は、会食前も元気いっぱい準備にとりかかっていました。

汗と一緒に、塩分やミネラルも失われます。みそ汁は、塩分、水分、栄養も一緒に摂れます。

休み中の疲れも出やすい時期なので、胃腸に負担をかけないようにあっさりした焼き魚や汁ものにしました。

エネルギーを上げるために、副菜はマヨネーズを使用したサラダです。