1. HOME
  2. ブログ
  3. 未分類
  4. ひかりぐみ クッキング

ひかりぐみ クッキング

今日は、ひかりぐみ初めてのクッキングを
行いました!
先日の楽しかったいちご狩りの経験を繋げて…
みんなでいちごを使ってジャムを作りました。

「りくちゃんのいちごジャム」の
絵本の通りに、ひかりぐみでもクッキングです!
まずはいちごをステーキナイフを使って
半分に切ります。

280AFB83-FA5F-4E25-A82A-6FE6743A87A4
いちごを切ると甘酸っぱい香りがお部屋
いっぱい広がります。
「いちご狩りの時のにおいだね!」
「春のにおい!」
とみんな大喜びでいちごの香りを楽しみました。

いちごが切れたら少し潰してお砂糖をかけます。
今回はいちごの分量に対して30パーセントの
砂糖を入れました。しばらく置くと砂糖が溶け、
いちごから美味しいジュースが出てきました!

46D03EB2-D39E-4817-9AAA-A2486E5BD9B7
レモン汁を二杯入れて、火にかけます!
ぐつぐつぐつぐつ…

いちごを切った時の甘酸っぱい香りから、
少しずつ甘いジャムの香りへと変わります。
「わー!いいにおいしてきたねー!」
「今度は甘い香りになったね」
みんな気づいたことをたくさん教えてくれました。

30分ほど煮詰めて完成!
冷やして、ヨーグルトにかけていただきました。
甘くてとっても美味しかったですね!!

C098FFB9-BCFA-4BBC-A0A2-664B1ABDD9FE
これから、1年間、楽しいクッキングを
みんなでたくさんしましょうね。
エプロンなどの準備、ありがとうございました。

関連記事