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散らし寿司

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今日の会食は、散らし寿司、鶏肉の照り焼き、付け合わせ、すまし汁です。

明日3月3日は桃の節句です。女の子の健やな成長を祈ってお祝いします。

散らし寿司には、長寿を願うえび、見通しがきくれんこんなど縁起のよい食べ物を入れました。

ひじきや高野豆腐も入って具たくさんです。

鶏肉の照り焼きはこんがり焼きあがり、こども達も喜んで食べていました。

春野菜の菜花をすまし汁に浮かべて、春の訪れを待ちます。

 

 

 

 

 

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