ミートローフ

今日の会食は、ご飯、ミートローフ、大豆の五目煮、みそ汁、みかんです。

幼稚園のミートローフは、合いびき肉、じゃがいものすりおろし、玉ねぎ、人参、ピーマンが入ります。

牛乳やパン粉なしでも、野菜の水分でふっくら焼き上がります。

お肉のおいしさを味わってくださいね。

大豆の五目煮は、乾燥大豆を使うので、歯ごたえも味もよい煮物になります。

よく噛むと大豆の甘みも感じられます。