白身魚フライ

今日の会食は、ご飯、白身魚フライ、きんぴらごぼう、すまし汁です。

白身魚フライは米粉と大豆フレークを付けて揚げました。カリッとした食感はこども達も大好きです。

きんぴらごぼうはごぼう、人参、こんにゃく、ピーマンをごま油で炒めて、甘辛い味に仕上げました。

食物繊維は、エネルギーにはなりませんが、体の調子を整えるうえで大事な働きをしてくれます。

腸が元気だと体調もよくなり元気に過ごすことができます。