敦賀風雑煮

今日の会食は、ゆかりご飯、鶏肉の照り焼き、さつまいもきんとん、敦賀風雑煮です。
3学期最初の会食は、敦賀風のお雑煮です。みそ味で白玉団子が入っています。
さつまいものきんとんと鶏肉の照り焼きはこども達が食べやすいメニューにして
楽しい会食の始まりになるようにしました。
お雑煮は、地域によって、お餅の形や作り方、入れる具材に特色があります。
こども達は久しぶりの会食でしたが、笑顔でもりもり食べてくれました。
3学期も安全でおいしく、心と体に優しい会食を作っていきたいと思います。