白身魚のマヨネーズ焼き

今日の会食は、ご飯、白身魚のマヨネーズ焼き、さつまいもの

オレンジ煮、みそ汁です。

白身魚のホキにマヨネーズソースをかけてからオーブンで焼きました。

魚が苦手な子も食べやすいようにマヨネーズをかけました。

さつまいものオレンジ煮は、さつまいもをお鍋に並べてからオレンジジュースを

ひたひたにして炊きました。

オレンジの酸味でさっぱりと食べることができます。

雪が降る寒い時期には、削り節のお出しのみそ汁は心も体もじんわりと

温めてくれますね。