おでん

今日の会食は、梅ごはん、おでん、さつまスティック、ぽりぽり小魚です。

おでんがおいしい季節ですね。幼稚園のおでんは、ちくわと厚揚げがうま味をだしています。

大根、こんにゃく、人参、里芋も入って、かつお粉と昆布のお出しでコトコト煮込みました。

素材の味を感じてくださいね。

さつまスティックは、こども達に人気だったので、再登場です。

素揚げしたお芋は中はホクホク、外はカリッとしています。