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きつねうどん

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今日の会食は、きつねうどん、根菜と鶏肉の甘酢あん、オレンジです。

甘めの煮汁がじわ~っとしみこんだ揚げはほっとする味です。

こども達は月1回~2回登場する麺類を楽しみにしてくれています。

根菜と鶏肉の甘酢あんは、れんこん、さつまいも、人参、ピーマンを素揚げしました。

甘辛いたれにからんだ鶏肉と根菜は、食感がよく食べ応えがあるメニューでした。

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