厚揚げのカレー煮

今日の会食は、ご飯、厚揚げのカレー煮、切り干し大根の胡麻和え、バナナです。

カレー煮の香りが園内に漂って、会食時間を楽しみに待っているこども達。

カレー風味の煮物にすると厚揚げももりもり食べてくれます。

切り干し大根の胡麻和えは、歯ごたえがあり、噛むと甘みも感じられます。

良く噛むことで、唾液もたくさん出て消化を助けてくれます。また脳への血流もよくなります。