キャベツメンチカツ

今日の会食は、食パン、キャベツメンチカツ、付け合わせ、牛乳です。

キャベツメンチカツは、キャベツのみじん切りがたっぷり入っています。キャベツは生のままですが、

油で揚げると甘みが出てちょうど良い食感になりました。キャベツは2玉入れましたが、こども達に好評だったので、次回はもう少しキャベツを増やしてみようと思います。

夏野菜のナスやピーマンなども入れてもおいしいですよ。

牛乳でカルシウムを摂って、丈夫な骨を作りましょう。