肉豆腐

今日の会食は、ご飯、肉豆腐、みそ汁、バナナです。

肉豆腐は、牛肉や野菜のうま味が焼き豆腐にしみ込んでいます。みずみずしい新玉ねぎもたっぷり入っています。彩りには、絹さやをトッピングしました。

バナナはほとんどのこども達が喜んで食べていました。エネルギーの補給として、おやつにもよいですね。また、カリウムが多いので余分な塩分を排出してくれます。

オリゴ糖や食物繊維の作用でおなかの調子も整えてくれます。