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3月1日 鯖の塩焼き

今日の会食は、ご飯、鯖の塩焼き、付け合わせ、納豆和え、みそ汁です。

納豆和えが会食に出ると、「納豆だいすき~」というこども達がたくさんいます。

「納豆にいろいろ入っているからおいしい」「納豆が好きになったよ」とお話ししてくれる子もいました。

離乳食の時から食べてきている食品でもあり、独特のにおいや粘りも好きになってきたのだと思います。

今日はほうれん草や豚ひき肉、人参を混ぜて、醤油のみで味付けをしました。

納豆は発酵食品なので、腸の働きも良くしてくれます。

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