12月13日 豚肉のアップルソース

今日はいちご、たんぽぽ組のクリスマス会食です。
メニューは、パエリア、豚肉のアップルソース、コンソメスープ、フルーツパフェです。
パエリアは、パプリカの赤、インゲンの緑、コーンの黄とカラフルに仕上がりました。
豚肉のアップルソースは豚ロースをオーブンで焼いてから、リンゴペーストを入れたソースをかけました。付け合わせはブロッコリーとこども達の好きなフライドポテトです。
フルーツパフェは、コーンフレークの上にみかん缶、りんごを乗せて食感をだしました。最後に豆乳ホイップを絞って、いちごをトッピングしました。