12月7日 ポークビーンズ

今日の会食は、食パン、いちごジャム、ポークビーンズ、かぼちゃサラダ、オレンジです。
ノロウイルスが流行する季節になっています。ノロウイルスは感染力が非常に高く、10個から100個の少数でも発症します。人の腸管の中で増えていくので、手洗いは感染予防として重要です。
アルコールでは除菌できない為、注意が必要です。家庭ではハイターなどの次亜塩素酸ナトリウムが有効です。園では、体に害の少ない次亜塩素酸水での消毒により予防しています。
今日は食パンやオレンジなど直接手に持って食べるので、しっかり手洗いをして
食べました。