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12月6日 ドライカレー

今日の会食は、ドライカレー、切り干し大根のサラダ、ぽりぽり小魚です。

ドライカレーは、前回好評のメニューでした。今日は、ひかり組のリハーサルがあったため、こども達が食べやすい献立にしました。

切り干し大根は、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウムなど生の大根より栄養が凝縮されています。カレーの副菜として、あっさり食べることができるように甘酢味にしました。

教室に食べている様子を見に行きましたが、「もう食べたよ~」「今日は来るのが遅いね~」とみんなきれいになったお皿を見せてくれました。

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