10月13日　白身魚フライ

今日の会食は、ご飯、白身魚フライ、じゃがいものそぼろ煮、ゆかり和え、みそ汁です。

こども達が大好きな魚フライは、園で米粉と大豆フレークを付けて、カリッと揚げたてをいただ

きます。

小鉢には、じゃがいものそぼろ煮が入ります。ほっこりと煮えたじゃがいもは、肌寒くなってき

た季節にはぴったりですね。白いご飯もすすみます。

風邪を予防してくれるビタミンCは、熱や光に弱いので、毎日意識して摂りたいですね。

じゃがいものビタミンCは熱をを加えても壊れにくいですよ。