9月9日さわらのみそマヨ焼き

今日の会食は、ご飯、さわらのみそマヨ焼き、付け合せ、ひじきと切り干し大根のサラダ、

すまし汁です。

さわらに、マヨネーズと味噌を合わせたソースを塗り、オーブンで焼きました。マヨネーズ味ははこども達が好きな味付けです。魚が苦手な子も、頑張って食べてくれることを思って作りました。

ひじきと切り干し大根は、ミネラルや食物繊維が豊富な食品です。

食物繊維を摂ると、おなかの調子が良くなり、便秘予防になります。便秘の状態では元気に活動することができないので、食物繊維を摂って体の調子を整えて、運動会の練習を頑張ってくださいね。