6月30日エビピラフ

今日の会食はエビピラフ、コンソメスープ、お豆のサラダです。

お豆のサラダは大豆、ブロッコリー、きゅうり、人参、ツナが入った具だくさんのサラダです。

味ご飯のときは、野菜が不足しないように副菜はいろいろな野菜を使うようにしています。

1つの野菜をたくさん食べるより、たくさんの食材を取り入れることで栄養バランスも良くなります。幼児期にさまざまな野菜の味を経験させてあげることで味覚の発達にも繋がります。