豚肉の竜田揚げ

今日の会食は、ご飯、豚肉の竜田揚げ、付け合わせ、ごま酢和え、みそ汁です。



今日の竜田揚げは豚ヒレ肉で作りました。
厨房から教室や廊下に届く芳ばしい香りに、お腹を空かせたこども達は思わず、『いいにおい～！』っと会食が待ち遠しい様子でした。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれているので、疲労回復に効果的です。
湿度も気温も高く疲れがたまりやすい時期には、食事でも工夫したいですね。