4月2２日鶏肉のレモン煮

今日の会食は、ご飯、鶏肉のレモン煮、付け合わせ、切り干し大根の煮物、みそ汁です。



鶏肉のレモン煮は、園でも人気メニューです。レモン風味の甘辛のタレに片栗粉を付けて揚げた鶏肉をからめました。もりもり食べてくれました！
鶏肉は高たんぱく、低脂質の胸肉を使用しました。
デザートのいちごは、ひかり組さんがいちご狩りにいった農園のものです。
甘いいちごをおいしそうに食べていましたよ。