ひかり組 クッキング

昨日の楽しかったいちご狩りから続き…
今日はいちごを使ってジャムを作りました!
りくちゃんのいちごジャムの絵本を楽しみ、
エプロン、マスクに着替えて手を洗い、準備万端です!
ステーキナイフを使っていちごを4つに切り、
スプーンを使ってつぶします。
その上に砂糖をかけて少し置き、レモン汁を入れて火にかけました。
少し煮詰めると、いちごからジュースが出てきて、
甘酸っぱい香りが少しずつ甘いジャムの香りに変わっていきます。
みんなはその間に楽しかったいちご狩りの経験画を描きました。
とろっとしてきたら、完成!冷蔵庫で冷やして、
ヨーグルトの上にかけていただきました。
「甘くて美味しい!」と口々に話し大喜びでしたね!
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「昨日から、楽しいことたくさんあったね〜」
お腹も心も満たされたクッキングでした!