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3月15日 今日の会食 豚肉と春キャベツの味噌炒め

今日の今日の会食は、ご飯、豚肉と春キャベツの味噌炒め、わかめの酢の物、すまし汁です。

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キャベツ、ピーマン、人参はスチームコンベクションオーブンで蒸してから、

下味を付けた豚肉と炒めました。

みそ味でご飯がすすみますね。キャベツのシャキシャキした食感も楽しめました。

今日は野菜たっぷりメニューでした。

緑の濃い緑黄色野菜と淡色野菜をバランス良く食べることで、

栄養もまんべんなく摂れます。

4月に比べると、こどもたちはいろいろな食材を食べることができるようになりましたね。

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これからもさまざまな食経験を通して、

心と体が健やかに成長していけることを願っています。

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