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3月9日 今日の会食 春野菜のシチュー

今日の会食は、食パン、春野菜のシチュー、お豆のサラダです。
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春野菜のシチューにはスナップエンドウ、菜花が入っています。
菜花は少し苦みがあるので。食べやすいように
細かく切ってシチューに混ぜて食べてもらいました。

お豆のサラダは大豆以外にひじき、ツナ、大根、人参、きゅうりが入り栄養満点です。

月2回のパンの日です。食パンを思い思いにちぎって、
いろいろな形を作って楽しんで食事をしていました。

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